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お昼はお弁当とミニ会席、夜は3種類の会席をご用意。京の旬食材を主に、五感で味わっていただけるお料理を提供。ご飯は土鍋で炊き上げるので甘みと旨みを味わえる。. 見事なまでの霜降り 上海ピーチ 希少部位 和牛のシャトーブリアン フィレの中でも真ん中の部分。ほとんど運動しない部位なので特にやわらかく筋もない。淡白で上品な味わい 日本酒 上たん塩焼き 八海山 黒毛和牛手切りたん塩 美しい鴨川 中落ちカルピ 陸奥男山 金の生 上カルピ 寫楽(しゃらく) 特上カルピ 上喜元(じょうきげん) 上ロース 船中八策(せんちゅうはっさく) 特上ロース 古都千年 上ハラミ 酒呑童子(しゅてんどうじ) ホルモン 久保田 萬寿(くぼた まんじゅ) ウルテ (気管の軟骨).。.
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